Njega biljaka spanaća u Lagosu: Kako uzgajati Lagos Spinat Celosia

Sadržaj:

Njega biljaka spanaća u Lagosu: Kako uzgajati Lagos Spinat Celosia
Njega biljaka spanaća u Lagosu: Kako uzgajati Lagos Spinat Celosia

Video: Njega biljaka spanaća u Lagosu: Kako uzgajati Lagos Spinat Celosia

Video: Njega biljaka spanaća u Lagosu: Kako uzgajati Lagos Spinat Celosia
Video: Переход. Я нашёл нечто страшное в доме своего дяди. Джеральд Даррелл 2024, Marš
Anonim

Biljka spanaća iz Lagosa uzgaja se u velikom dijelu centralne i južne Afrike i raste samoniklo u istočnoj i jugoistočnoj Aziji. Mnogi zapadni baštovani uzgajaju lagoški spanać dok mi govorimo, a verovatno to ni ne znaju. Dakle, šta je Lagos spanać?

Šta je lagoški spanać?

Cockscomb Lagos spanać (Celosia argentea) je sorta Celosia koja se uzgaja kao jednogodišnji cvijet na Zapadu. Rod Celosia sadrži oko 60 vrsta porijeklom iz tropskih regija.

Celosia je podijeljena u pet kategorija prema vrsti cvasti ili "cvatu". Grupa Childsii sastoji se od terminalnih cvasti koje su izgledale kao nejasni, šareni pijetlovi češljevi.

Druge grupe imaju spljoštene pijetlove, patuljaste su sorte ili imaju pernate ili pernate cvatove.

U slučaju celozije spanaća iz Lagosa, umjesto da raste kao jednogodišnji cvijet, biljka spanaća iz Lagosa se uzgaja kao izvor hrane. U zapadnoj Africi postoje tri vrste koje se uzgajaju sve sa zelenim listovima, a na Tajlandu pretežno uzgajana sorta ima crvene stabljike sa tamno ljubičastim listovima.

Biljka proizvodi pernate srebrnasto/ružičaste do ljubičaste cvasti koje ustupaju mjesto brojnim malim, crnim jestivim sjemenkama.

Dodatne informacije o fabrici spanaća u Lagosu

Biljka spanaća iz Lagosa bogata je proteinima i vitaminom C, kalcijumom i gvožđemsa crvenim sortama, takođe sa visokim antioksidativnim svojstvima. U Nigeriji, gdje je popularno zeleno povrće, spanać iz Lagosa je poznat kao 'soko yokoto' što znači 'učiniti muževe debelim i sretnim'.

Mladi izdanci i stariji listovi Lagos spanaća Celosia kratko se kuvaju u vodi da omekšaju tkiva i uklone oksalnu kiselinu i nitrate. Voda se zatim odbacuje. Rezultirajuće povrće je po izgledu i okusu slično spanaću.

Uzgoj Lagos spanaća

Lagos spanać biljke mogu se uzgajati u USDA zonama 10-11 kao trajnice. Ova zeljasta biljka inače se uzgaja kao jednogodišnja. Biljke se razmnožavaju sjemenom.

Lagos spanać Celosia zahtijeva vlažno, dobro drenirano tlo koje je bogato organskom tvari na punom suncu do polusjenke. Ovisno o raznolikosti Celosia i plodnosti tla, biljke mogu narasti do 6 ½ stopa (2 m.), ali su češće oko 3 stope (nešto ispod jednog metra) u visinu.

Listovi i mlade stabljike su spremni za berbu oko 4-5 sedmica od sjetve.

Preporučuje se: