2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Biljka spanaća iz Lagosa uzgaja se u velikom dijelu centralne i južne Afrike i raste samoniklo u istočnoj i jugoistočnoj Aziji. Mnogi zapadni baštovani uzgajaju lagoški spanać dok mi govorimo, a verovatno to ni ne znaju. Dakle, šta je Lagos spanać?
Šta je lagoški spanać?
Cockscomb Lagos spanać (Celosia argentea) je sorta Celosia koja se uzgaja kao jednogodišnji cvijet na Zapadu. Rod Celosia sadrži oko 60 vrsta porijeklom iz tropskih regija.
Celosia je podijeljena u pet kategorija prema vrsti cvasti ili "cvatu". Grupa Childsii sastoji se od terminalnih cvasti koje su izgledale kao nejasni, šareni pijetlovi češljevi.
Druge grupe imaju spljoštene pijetlove, patuljaste su sorte ili imaju pernate ili pernate cvatove.
U slučaju celozije spanaća iz Lagosa, umjesto da raste kao jednogodišnji cvijet, biljka spanaća iz Lagosa se uzgaja kao izvor hrane. U zapadnoj Africi postoje tri vrste koje se uzgajaju sve sa zelenim listovima, a na Tajlandu pretežno uzgajana sorta ima crvene stabljike sa tamno ljubičastim listovima.
Biljka proizvodi pernate srebrnasto/ružičaste do ljubičaste cvasti koje ustupaju mjesto brojnim malim, crnim jestivim sjemenkama.
Dodatne informacije o fabrici spanaća u Lagosu
Biljka spanaća iz Lagosa bogata je proteinima i vitaminom C, kalcijumom i gvožđemsa crvenim sortama, takođe sa visokim antioksidativnim svojstvima. U Nigeriji, gdje je popularno zeleno povrće, spanać iz Lagosa je poznat kao 'soko yokoto' što znači 'učiniti muževe debelim i sretnim'.
Mladi izdanci i stariji listovi Lagos spanaća Celosia kratko se kuvaju u vodi da omekšaju tkiva i uklone oksalnu kiselinu i nitrate. Voda se zatim odbacuje. Rezultirajuće povrće je po izgledu i okusu slično spanaću.
Uzgoj Lagos spanaća
Lagos spanać biljke mogu se uzgajati u USDA zonama 10-11 kao trajnice. Ova zeljasta biljka inače se uzgaja kao jednogodišnja. Biljke se razmnožavaju sjemenom.
Lagos spanać Celosia zahtijeva vlažno, dobro drenirano tlo koje je bogato organskom tvari na punom suncu do polusjenke. Ovisno o raznolikosti Celosia i plodnosti tla, biljke mogu narasti do 6 ½ stopa (2 m.), ali su češće oko 3 stope (nešto ispod jednog metra) u visinu.
Listovi i mlade stabljike su spremni za berbu oko 4-5 sedmica od sjetve.
Preporučuje se:
Vrste biljaka špinata – saznajte više o različitim vrstama biljaka spanaća
Umjesto da kupujete spanać iz trgovine koji se pokvari prije nego ga sve iskoristite, pokušajte uzgajati svoj. Postoji mnogo vrsta špinata, tako da možete odabrati svoju omiljenu ili sukcesivnu biljku kako biste dobili nekoliko sorti tokom produžene vegetacijske sezone. Saznajte više ovdje
Problemi sa sadnicama spanaća - Saznajte više o bolesti sadnica spanaća
Spinat je veoma popularna lisnato zeleno u hladnoj sezoni. Zbog toga može biti posebno obeshrabrujuće kada one prve proljetne sadnice obole, pa čak i uginu. Saznajte više o uobičajenim problemima sa sadnicama spanaća u ovom članku
Šta uzrokuje stres od spanaća: suočavanje s fiziološkim problemima spanaća
Znate li kako zaštititi spanać od stresa? Ako ne, sljedeći članak može pomoći. Kliknite ovdje za vodič o najboljim kulturnim i ekološkim situacijama i kako spriječiti stres od insekata i bolesti
Spinat Aster Yellows: Saznajte više o Aster Yellows biljaka spanaća
Urod spanaća sa žutom asterom može brzo opasti, uzrokujući ekonomski gubitak. U sljedećem članku saznajte o znakovima i simptomima žute astere od špinata, kao i o liječenju i prevenciji. Kliknite ovdje za više informacija
Zašto moja Celosia umire - Uobičajeni problemi Celosia u bašti
Celosia može biti biljka koja dugo cvjeta i koja se ne održava, ali također može biti osjetljiva na određene štetočine i bolesti. Ako ste se zatekli da se pitate: ?zašto moja celozija umire? kliknite na ovaj članak da saznate o uobičajenim problemima s celosijom
