2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Jeste li ikada pripremili neki od svojih kulinarskih specijaliteta i zgrozili se od broja kuhinjskih ostataka koje ste odbacili? Ako redovno koristite svježe začinsko bilje, ponovno uzgoj biljaka iz ovih ostataka ima dobar ekonomski smisao. To nije teško učiniti kada naučite kako ponovo uzgajati bilje iz ostataka.
Ponovni uzgoj bilja iz reznica
Razmnožavanje korijenom iz reznica je isprobana i istinita metoda za ponovno uzgoj biljaka. Jednostavno odrežite vrh od 3 do 4 inča (8-10 cm) sa svježih stabljika odbačenog kuhinjskog bilja. Ostavite prva dva seta listova na vrhu (kraju rasta) svake stabljike, ali uklonite donje listove.
Dalje, stavite stabljike u cilindrični kontejner sa slatkom vodom. (Koristite destilovanu ili izvorsku vodu ako se vaša voda iz slavine tretira.) Prilikom ponovnog uzgoja biljaka pomoću reznica stabljike, vodite računa da nivo vode pokriva barem jedan set listova. (Područje gdje su donji listovi bili pričvršćeni za stabljiku.) Gornji listovi trebaju ostati iznad vodene linije.
Postavite kontejner na svijetlo mjesto. Većina biljaka preferira šest do osam sati sunčeve svjetlosti dnevno, tako da prozorska daska okrenuta prema jugu radi savršeno. Mijenjajte vodu svakih nekoliko dana kako biste spriječili rast algi. U zavisnosti od vrste bilja, može proći i do nekoliko sedmica dok kuhinjski ostaci ne pošalju nove korijene.
Pričekajte dok ovi novi korijeni ne budu dugački najmanje jedan inč (2,5 cm.) i počnite slati korijene grana prije nego posadite začinsko bilje u zemlju. Koristite kvalitetnu mješavinu za saksiju ili medij bez zemlje i sadilicu s odgovarajućim drenažnim rupama.
Kada birate začinsko bilje koje ponovo raste iz reznica, odaberite između ovih kulinarskih favorita:
- bosiljak
- Cilantro
- Melisa
- mažuran
- Mint
- Origano
- peršun
- ružmarin
- Sage
- majčina dušica
Bilje koje izrasta iz korijena
Bilje koje raste iz lukovičastog korijena ne razmnožava se baš uspješno iz reznica stabljike. Umjesto toga, kupujte ove biljke sa netaknutim korijenom. Kada odrežete vrhove ovih biljaka da začinite svoje kuhanje, ostavite 2 do 3 inča (5-8 cm) netaknutog lišća.
Korijenje se može presaditi u kvalitetnu mješavinu za saksije, podlogu bez zemlje ili u čaši vode. Lišće će ponovo izrasti i pružiti drugu žetvu ovih kuhinjskih ostataka:
- vlasac
- Koromač
- Beli luk
- Poriluk
- Lemongrass
- luk
- Šalot
Sada kada znate kako ponovo uzgajati začinsko bilje iz ostataka, nikada više nećete morati ostati bez svježeg kulinarskog začinskog bilja!
Preporučuje se:
Platting Cvekla kupljena u prodavnici: Možete li ponovo uzgajati cveklu iz ostataka
Pokušavate pronaći načine za uštedu u kuhinji? Možete ponovo uzgajati cveklu u vodi i uživati u njenom zelenilu. Kliknite da saznate kako
Ponovni uzgoj biljaka komorača: kako uzgajati komorač iz ostataka
Koromač se može početi iz sjemenki, ali je također jedno od onih povrća koje vrlo dobro raste iz ostatka koji ostane nakon što završite kuhanje s njim. Kliknite na ovaj članak da saznate više o tome kako uzgajati komorač iz ostataka
Ponovni uzgoj biljaka Bok Choy - Kako ponovo uzgajati Bok Choy u vodi
Možete li ponovo uzgajati bok choy? Da, sigurno možete, i super je jednostavno. Ako ste štedljiva osoba, ponovno uzgoj bok čoja je dobra alternativa bacanju ostataka u kantu za kompost ili kantu za smeće. Ovaj članak će vam pomoći da započnete
Mogu li ponovo uzgajati kupus u vodi: kako uzgajati kupus iz kuhinjskih ostataka
Mnogi dijelovi proizvoda mogu se koristiti za ponovni uzgoj još jednog proizvoda. Savršen primjer je uzgoj kupusa u vodi. Pogledajte ovaj članak kako biste saznali kako uzgajati kupus (i ostalo zelje) iz kuhinjskih ostataka. Kliknite ovdje za više informacija
Biljke za prozorske daske iz kuhinjskih ostataka - kako ponovo uzgajati povrće u vodi
Ponovni uzgoj povrća u vodi je isplativ i zabavan način uzgoja vlastitog povrća. Naravno, neke od njih rastu bolje od drugih, ali ipak je zgodan eksperiment uzgojiti biljke od prozorske daske iz kuhinjskih ostataka. Saznajte više ovdje
