Meki limuni na drvetu: Zašto limuni u saksiji postaju mekani

Sadržaj:

Meki limuni na drvetu: Zašto limuni u saksiji postaju mekani
Meki limuni na drvetu: Zašto limuni u saksiji postaju mekani

Video: Meki limuni na drvetu: Zašto limuni u saksiji postaju mekani

Video: Meki limuni na drvetu: Zašto limuni u saksiji postaju mekani
Video: Kako prepoznati što nije uredu sa listovima orhideje Phalaenopsis 2024, Novembar
Anonim

Drveće limuna daje prekrasan plod koji je podjednako dobar u slatkim i slanim receptima. Savršeni sočni limun može biti jedan jednostavan sastojak koji stavlja "vau" faktor u jelo, ali šta se dešava ako su vam limuni omekšali? Limun može omekšati prije nego što sazrije – bilo da se radi o mekom limunu na drvetu ili mekom voću limuna koji se javlja tokom skladištenja. Naravno, pitanje koje možda postavljate je "Zašto su moji limuni mekani?"

Zašto su moji limuni mekani?

Razumiti zašto možda imate mekane limune znači razumjeti kako limuni sazrijevaju. Evo u čemu je stvar, limuni mogu biti jarko žuti prije nego što budu spremni za jelo, ili mogu još uvijek biti zeleni, ali savršeno sočni i citrusni iznutra. To, naravno, znači da zrelost limuna nije lako dešifrirati samo na osnovu boje.

Iako je veličina donekle pokazatelj, najbolji način da se utvrdi da li je limun spreman za jelo je da ga probate. Osim toga, limun može živjeti na drvetu nekoliko mjeseci bez ikakvih štetnih posljedica, ali čekajte predugo da ih uberete i možda ćete primijetiti da su limuni omekšali.

Dakle, postoji granica koju ne treba prijeći u pogledu branja zrelih limuna. Limun ne sazrijeva dalje kada se ubere i,ipak, ostavljen predugo na drvetu, dobićete mekano voće limuna.

Dodatni razlozi za meke limune na drvetu

Još jedan razlog za pronalaženje mekih limuna na drvetu možda ima veze sa zanemarivanjem, posebno sa stablima limuna uzgajanim u kontejnerima. Limuni uzgojeni u kontejnerima će se sušiti brže od onih posađenih direktno u zemlju, posebno ako su posađeni u saksije od terakote. Zastakljena saksija pomoći će drvetu da zadrži vodu do određene mjere, ali kada je ljeto na vrhuncu i temperature porastu, drvo će trebati dodatno navodnjavanje. Ako zaboravite zaliti ovo drvo citrusa, na kraju ćete dobiti dehidrirano, meko voće limuna.

Meki limun se takođe može pripisati bolesti. Brojne su bolesti koje mogu rezultirati mekim plodovima limuna, posebno ako limuni omekšaju prije nego što sazriju. Ova mekoća je obično praćena drugim simptomima kao što su smeđe mrlje, plijesan ili plijesan neke vrste.

Možete li koristiti meki limun?

Ako imate mekano voće limuna, vjerovatno se pitate da li je još uvijek jestivo. Kratak odgovor je ne, ali postoji upozorenje. Ako na limunu nema plijesni, a još uvijek miriše svježe i citrusno, vjerovatno ga je sigurno koristiti. Vjerovatno bi se trebao koristiti samo u kuvanju; međutim, a ne kao svježe voće ili sok od limuna.

Ipak, uvijek je bolje pogriješiti na strani opreza. Ako su vam limuni omekšali, koristite ih za čišćenje kućanstva ili ih narežite i stavite u kantu za smeće kako biste ih osvježili.

Preporučuje se: