Šta je perzijski zvjezdani luk – uzgoj perzijskog zvjezdanog češnjaka u vrtu

Sadržaj:

Šta je perzijski zvjezdani luk – uzgoj perzijskog zvjezdanog češnjaka u vrtu
Šta je perzijski zvjezdani luk – uzgoj perzijskog zvjezdanog češnjaka u vrtu

Video: Šta je perzijski zvjezdani luk – uzgoj perzijskog zvjezdanog češnjaka u vrtu

Video: Šta je perzijski zvjezdani luk – uzgoj perzijskog zvjezdanog češnjaka u vrtu
Video: Massive EARLY Garlic! 2024, Novembar
Anonim

Beli luk vam daje najviše ukusa za vaš trud u bašti od bilo kog povrća. Postoji mnogo varijanti koje možete isprobati, ali za lijepi ljubičasti bijeli luk blažeg okusa, probajte Persian Star. Pružit ćemo vam osnovne informacije o biljci Persian Star potrebne da započnete s ovim ukusnim bijelim lukom.

Šta je perzijski zvjezdani luk?

Persian Star ljubičasti beli luk je sorta sa ljubičastom i belom prugastom korom, što ovaj beli luk čini atraktivnim ne samo za jelo, već i kao dekoraciju i kao središnji deo. Postoje i druge varijante ljubičastih pruga, ali ova ima najupečatljiviju boju.

Porijeklom iz centralnoazijske države Uzbekistana, češnjak Persian Star je tvrdovratna sorta. To znači da će iz njega izrasti stabljika, cvjetna stabljika, koja je jestiva. Tvrdovrati imaju karanfilić koji se formira u jednom kolutu u lukovici. Bolje rastu u hladnijim klimatskim uslovima od mekovratnih sorti, a ne skladište se dobro. Čuvajte svoje žarulje Persian Star samo četiri do šest mjeseci.

Persian Star okus bijelog luka je manje ljut od ostalih vrsta bijelog luka. Njegova prepoznatljiva toplina bijelog luka je blaža i nježnija. To znači da ih možete jesti sirove bolje od ostalihsorte, ali klinčići su takođe ukusni i slatki kada se peku.

Kako uzgajati perzijski zvjezdani luk

Kada uzgajate beli luk Persian Star, sadite napolju sredinom do kasne jeseni u hladnijim klimama i čak u rano proleće u toplijim klimama. Pobrinite se da je tlo bogato, po potrebi dopunite kompostom. Počnite redovno zalijevati bijeli luk kada u proljeće počne rasti zelenilo. Poželjet ćete smanjiti zalijevanje kako se bliži vrijeme žetve.

Budući da je ovo varijanta tvrdog vrata, važno je odrezati krakove kako se pojave. Kada vidite dugu, zelenu cvjetnu stabljiku s bijelim cvijetom poput lukovice na kraju, odrežite ga kako biste omogućili biljci da uloži više energije u razvoj karanfilića i lukovice. Peciva su jestiva i ukusna. Imaju suptilnu i slatku aromu bijelog luka i mogu se jesti na bilo koji način na koji biste jeli zeleni luk, sirov ili kuhan.

U zavisnosti od toga kada ste posadili češnjak Persian Star, budite spremni za berbu lukovica u bilo koje vrijeme između ranog i kasnog ljeta. Potražite da li su se donji listovi biljaka osušili s nekoliko zelenih listova na vrhu. Možete provjeriti jednu biljku da vidite da li je lukovica spremna prije nego što uberete ostatak.

Pustite da se vaše sijalice očvrsnu sušenjem na hladnom mjestu nekoliko sedmica prije nego što ih upotrebite.

Preporučuje se: