Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama

Sadržaj:

Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama
Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama

Video: Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama

Video: Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama
Video: Kako napraviti hormon za ukorjenjivanje reznica 100% prirodnim 2024, Novembar
Anonim

Voćarstvo može biti čarobno iskustvo – nakon svih tih godina napornog rada, obuke, rezidbe i brige o vašoj mladoj voćki, ono konačno donosi one savršene plodove o kojima ste sanjali dugi niz sezona. Nažalost, nemaju sve voćne fantazije sretan kraj; ponekad završavaju kiselošću voća, neprijatnim stanjem koje će ostaviti loš ukus u ustima svakog baštovana.

Šta je souring of Fruit?

Krešenje voća u biljkama je vrlo čest problem i često se pojavljuje u citrusima, smokvama i grožđu. Uzrokuju ga različiti kvasci koji se prenose iz tla koji ulaze kroz ljuske plodova koji sazrijevaju, gdje se hrane, što rezultira fermentacijom voća. Rane mogu biti toliko male da ih je teško vidjeti golim okom, ali ubrzo se pojavljuju mrlje natopljene vodom i šire se po površini zaraženog voća.

Dok kvasci djeluju kroz zahvaćeno voće, razgrađuju tkiva, koja postaju sluzava ili gotovo potpuno tečna i cure iz kože. Mjehurići plina mogu izbijati iz slomljenih područja na površini ploda i često se pojavljuje bijeli do krem boje sloj micelija. Zahvaćeni plodovi mogu promijeniti boju, ali ova promjena boje u velikoj mjeri ovisi o vrsti i sorti.

Kako popraviti kiseloVoće

Ne možete sačuvati voće koje je već zahvaćeno kiselom truležom, ali možete raditi na tome da to spriječite kod drugih. Uklonite sve plodove koji pokazuju znakove kisele truleži i one plodove u blizini, pazeći da ih ne zgnječite ili pocijepate. Ovo može biti teško za grožđe, pa ćete možda morati ukloniti cijelu grozd. Kiselenje voća je teže na biljkama sa čvrsto skupljenim plodovima.

Oštećenja od insekata štetočina kao što su ose, sirćetne mušice i bube, kao i ptice i grad, otvaraju kožicu plodova, omogućavajući lak pristup kolonijama kvasca. Insekti mogu nositi spore na svom tijelu koje nehotice utrljaju u rane dok se kreću po voću. Kontrola ove štete je od vitalnog značaja za sprečavanje kiseljenja voća u biljkama.

Zamka osa i muva, ili instaliranje kućice za zaštitu oko vaše problematične biljke može smanjiti šanse za buduću infekciju. Otvaranje nadstrešnice više kako bi se omogućio veći prodor zraka i stanjivanje plodova također može poboljšati vaše šanse, jer kvasac teško preživljava u suhim sredinama.

Ne postoji hemijska kontrola dizajnirana imajući na umu kiselu trulež, ali kaolinska glina koja se nanosi na voće u ranoj fazi njihovog razvoja i često se ponovo primjenjuje je poznato sredstvo za odvraćanje sirćetnih muha.

Preporučuje se: