Kako raste kikiriki: Uzgajanje kikirikija u kućnom vrtu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Da li ste znali da sami možete posaditi kikiriki kod kuće? Ovaj usev u vrućoj sezoni zapravo je lako uzgajati u kućnom vrtu. Nastavite čitati da naučite kako uzgajati kikiriki u svojoj bašti.

Kako uzgajati kikiriki

Kikirik (Arachis hypogaea) preferira dugu, toplu sezonu rasta i obično se sadi od sredine do kasnog proljeća (nakon što opasnost od mraza prođe) do sredine ljeta. Kada uzgajate kikiriki, posadite ga u dobro drenirano, pješčano tlo koje je bogato organskom tvari poput lišća, komposta ili dobro istrunulog gnojiva. Takođe ih je potrebno posaditi na sunčanom mestu.

Zahtjevi za sadnju se donekle razlikuju među vrstama kikirikija. Postoje kikiriki tipa grozd i kikiriki tipa trkač.

Runner tip kikirikija ima naviku rasta vinove loze i zahtijeva malo više prostora u vrtu od svojih parnjaka tipa grozd. Tri do pet sjemenki se generalno sadi na 2-3 inča (5-7,5 cm.) duboko, na razmaku od 7-8 inča (18-20,5 cm.) sa redovima na udaljenosti od najmanje 24 inča (61 cm.)

Sjetva tipa grozda, koja uključuje sorte Virginia, duboka je oko 1 ½-2 inča (4-5 cm.) i 6-8 inča (15-20,5 cm.) jedna od druge.

Kada sadnice dosegnu oko šest inča (15 cm), može se dodati sloj malča, kao što je slama.držite korov pod kontrolom. Kalcijum je važan za rast i razvoj mahuna; stoga, dodavanje gipsa u tlo kada počne cvjetanje može biti potrebno.

Sedmično namakanje kako bi se spriječilo isušivanje mahuna je također neophodno.

Kako raste kikiriki?

Većina kikirikija cvjeta oko šest do osam sedmica nakon sadnje. Cvijeće se proizvodi blizu zemlje na grozdovima biljaka i duž staza loza. Međutim, dok biljke cvjetaju iznad zemlje, mahune se razvijaju ispod. Kako cvjetovi venu, stabljika se počinje savijati prema dolje, noseći mahune na tlo. Pošto kikiriki cveta u periodu od nekoliko nedelja (do tri meseca), mahune sazrevaju u različitim intervalima. Svaka mahuna daje dva do tri kikirikija.

Žetva kikirikija

Većina kikirikija je spremna za berbu 120-150 dana nakon sadnje, davanja ili uzimanja. Berba kikirikija se obično odvija u kasno ljeto/ranu jesen kada lišće požuti. Kako kikiriki sazrijeva, boja njihove ljuske se mijenja - od bijele ili žute do tamno smeđe ili crne. Zrelost kikirikija možete provjeriti tako što ćete oštrim nožem strugati sredinu mahuna. Tamno smeđi do crni trup znači da su spremni za berbu.

Pažljivo iskopajte biljke i otresite višak zemlje. Zatim osušite kikiriki tako što ćete ga objesiti naopačke na toplom i suhom mjestu oko dvije do četiri sedmice. Kada se osuše, stavite ih u mrežaste kese i čuvajte u dobro provetrenom prostoru dok ne budu spremne za pečenje. Kuvani kikiriki je najbolji odmah nakon iskopavanja i prije sušenja.