Unutarnji jestivi: najbolje bilje i povrće za uzgoj u zatvorenom

Sadržaj:

Unutarnji jestivi: najbolje bilje i povrće za uzgoj u zatvorenom
Unutarnji jestivi: najbolje bilje i povrće za uzgoj u zatvorenom

Video: Unutarnji jestivi: najbolje bilje i povrće za uzgoj u zatvorenom

Video: Unutarnji jestivi: najbolje bilje i povrće za uzgoj u zatvorenom
Video: 7 Foods You Can Grow Indoors with Limited Space 2024, Novembar
Anonim

Koje je povrće najbolje za uzgoj u zatvorenom? Uzgoj baštenskog povrća kao jestivog sobnog bilja nije samo idealno rešenje za one kojima nedostaje baštenski prostor na otvorenom, već takođe može da obezbedi svakoj porodici sveže domaće proizvode tokom cele godine. Ako ovo zvuči intrigantno, pogledajmo najproduktivnije i najlakše jestive namirnice za uzgoj u kući.

Jestive sobne biljke koje se lako uzgajaju

Do sada, lisnato zelje je jedno od najlakših jestivih namirnica u zatvorenom prostoru za uzgoj. Ovo povrće koje brzo raste i ima plitke korijene zahtijeva najmanje četiri do šest sati direktne sunčeve svjetlosti i često se može uzgajati na prozoru okrenutom prema jugu usred zime. Većina lisnatog povrća može se posaditi na udaljenosti od četiri do šest inča (10-15 cm) u kontejnere visoke četiri inča (10 cm). Evo nekoliko odličnih lisnatih namirnica koje možete uzgajati u kući:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Kale
  • Microgreens
  • Salata
  • Spinat
  • blitva

Bilje je još jedna od jestivih sobnih biljaka koje su plodne i koje je lako uzgajati na sunčanom prozoru. Mnoge biljke imaju atraktivno lišće i daju divnu aromu prostoriji.

Lonac od 4 inča (10 cm.) će biti dovoljan za manje, lisnato bilje. Drvenaste biljke, poput ruzmarina, zahtijevaju veću i dublju sadilicu. Pokušajte uzgajati ove omiljenekulinarsko bilje kao svježe jelo u zatvorenom prostoru:

  • bosiljak
  • vlasac
  • Cilantro
  • Dill
  • Mint
  • Origano
  • peršun
  • ružmarin
  • majčina dušica

Korenasto povrće za uzgoj u zatvorenom

Korenasto povrće je još jedna opcija za jednostavno povrće za uzgoj u zatvorenom prostoru. Ovisno o sorti, korjenastom povrću općenito je potreban dublji kontejner i može mu trebati duže da sazrije od mnogih lisnatog povrća. Evo popularnih izbora korjenastog povrća za uzgoj u kući:

  • Cvekla
  • Šargarepe
  • Beli luk
  • luk
  • Krompir
  • rotkvice

Cruciferous Indoor Edibles

Ako imate hladniju sobu sa sunčanim prozorom, članovi porodice kupusa mogu biti idealno povrće za uzgoj u zatvorenom prostoru. Iako nije teško uzgajati, dani do zrelosti mogu se kretati između tri i šest mjeseci.

Proizvodnja takođe može biti ograničena na jednu glavicu kupusa ili jednu primarnu glavicu brokule ili karfiola po loncu. Uzmite u obzir ove kulinarske favorite krstaša:

  • brokoli
  • prokulice
  • kupus
  • Cvjetača
  • Kale
  • kelrabica

Teško jestivo koje raste iznutra

Biljke za voće i vinovu lozu su među najtežim za uzgoj kao jestive sobne biljke. Mnogim od ovih povrća potrebno je osam do deset sati sunčeve svjetlosti da bi proizveli cvjetove i plodove. Obično je potrebno snabdijevanje umjetnim svjetlom, posebno za zimsku kultivaciju. Osim toga, čak i samooplodnim vrstama može biti potrebna pomoćoprašivanje.

Za najbolje šanse za uspjeh, držite se kompaktnih sorti ili stakleničkih sorti. Ove sorte dobro rastu u kontejnerima i mogu biti prilično produktivne. Koristite veliku sadilicu i ograničite biljke na jednu po saksiju. Ako ste voljni prihvatiti izazov, pokušajte uzgajati ove voćne i vinogradarske jestive sobne biljke:

  • Pasulj
  • Krastavci
  • patlidžan
  • Peppers
  • rajčice

Preporučuje se: