2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:27
Ako želite da sadite povrće koje preživi zimsku hladnoću, bacite pogled na januarski King zimski kupus. Ovaj prelepi kupus polu-savoj je bio baštenski klasik stotinama godina u Engleskoj, a omiljen je iu ovoj zemlji.
januarske biljke kraljevskog kupusa preživljavaju najgore zime, uključujući jaka smrzavanja i snježne padavine, kako bi u januaru dobile ljubičaste glavice kupusa. Čitajte dalje za informacije o uzgoju januarskog Kinga i savjete za upotrebu kupusa.
januarski kraljevski zimski kupus
Kada uzgajate januarski King kupus, uzgajate najbolji kupus u svojoj klasi. Ove snažne biljke iz naslijeđa proizvode prekrasne glavice kupusa sa blijedozelenim unutrašnjim listovima i vanjskim listovima tamnoljubičaste boje sa blagom zelenom bojom.
Kupusovi su teški oko 3 do 5 funti (1-2 kg) i dobro su napunjeni, blago spljošteni kugli. Očekujte žetvu u januaru ili februaru. U nekim godinama, žetva se proteže do marta.
Ljubitelji ove biljke nazivaju neuništivim jer kupusnjaci preživljavaju sve što im zima može baciti. Plove kroz temperature koje se približavaju nuli, ne trepću pri jakom smrzavanju i nude divno jak kupusokus.
Uzgoj januarskog kraljevskog kupusa
Ako želite da počnete da uzgajate ovaj kupus, moraćete da reagujete brzo. Kupusima je potrebno skoro duplo duže vrijeme rasta zimi nego ljeti, oko 200 dana od sadnje do zrelosti.
Ovo bi vas moglo natjerati da se zapitate kada posaditi januarski kraljevski kupus? Jul je verovatno najbolji mesec za sadnju. Iako će uzgoj ove sorte zauzeti komade vašeg vrta nekoliko mjeseci, mnogi vrtlari smatraju da je vrijedno truda da uberu svježi kupus iz bašte u januaru.
Januarska upotreba kraljevskog kupusa
Upotreba ove sorte kupusa je praktično neograničena. Ovo je kulinarski kupus predivno snažnog okusa. Dobro djeluje u gustim supama, savršena za jelo u januaru i februaru. Dobro se snalaze i u tepsijama i svim jelima za koje je potreban kupus. Ako volite punjeni kupus, ovo je definitivno za vas. Odličan je i sirov u hladnim zalogajima.
Možete sakupljati i sjeme od januarskog kraljevskog kupusa. Samo pričekajte da se stabljike sjemena osuše, a zatim ih sakupite i stavite na ceradu. Hodajte preko njih da izmlate sjeme.
Preporučuje se:
Uzgoj ranog kupusa Durham – Kada saditi Durhamski rani kupus
Jedne od prvih koje su bile spremne za berbu, biljke ranog kupusa Durham spadaju među omiljene i najpouzdanije glavice ranog kupusa. Prvi put uzgajan kao jorški kupus 1930-ih, nema dostupnih podataka zašto se ime promijenilo. Saznajte više ovdje
Uzgoj kasnog ravnog holandskog kupusa: kada saditi kasni ravni holandski kupus
Probajte uzgajati kasni ravni holandski kupus ako volite veliki, čvrsti kupus odličnog okusa. Ova sorta kupusa zaista pruža kvalitetu, količinu i glavice koje se dugo čuvaju. Da biste saznali kako posaditi kasni ravni nizozemski kupus, kliknite na sljedeći članak
Bilko Napa kupus – Kako uzgajati Bilko kupus
Napa kupus je najpoznatija sorta kineskog kupusa sa velikim glavicama pune veličine i dobrom otpornošću na bolesti. Duguljaste glavice imaju blijedozelene, naborane vanjske listove s kremasto žutim iznutra. Sorta kupusa Bilko je dobra vrsta Nape za uzgoj. Saznajte više ovdje
Šta je Kaitlin kupus: Kako uzgajati Kaitlin kupus u bašti
Kaitlin F1 kupus je srednjosezonska sorta sa srednje velikim glavicama i listovima koji su suvi u poređenju sa drugim kupusom. Glave također imaju dug vijek trajanja. Ako vam se ove osobine sviđaju, pokušajte uzgajati Kaitlin kupus u svom povrtnjaku. Saznajte više ovdje
Informacije o biljci kupusa – Kada saditi kupus u bašti
Uzgoj kupusa je prilično jednostavan jer nije previše mučan. Znati kada treba saditi kupus i uslove koji mu se najviše sviđaju nagradit će vas nevjerovatnim povrćem koje je odlično u salatama, fritu, kiselom kupusu i bezbroj drugih recepata. Saznajte više ovdje