Metode ekstrakcije sezamovog ulja: saznajte više o pravljenju susamovog ulja

Sadržaj:

Metode ekstrakcije sezamovog ulja: saznajte više o pravljenju susamovog ulja
Metode ekstrakcije sezamovog ulja: saznajte više o pravljenju susamovog ulja

Video: Metode ekstrakcije sezamovog ulja: saznajte više o pravljenju susamovog ulja

Video: Metode ekstrakcije sezamovog ulja: saznajte više o pravljenju susamovog ulja
Video: ČUDESNO ULJE koje uklanja STARAČKE MRLJE "PREKO NOĆI" ! 2024, Maj
Anonim

Za mnoge uzgajivače dodavanje novih i zanimljivih useva je jedan od najuzbudljivijih delova baštovanstva. Bilo da želite proširiti raznolikost u vrtu ili želite uspostaviti potpunu samopouzdanje, dodavanje uljarica je ambiciozan poduhvat. Dok neka ulja zahtijevaju posebnu opremu za ekstrakciju, ona kao što je susam mogu se ekstrahirati iz sjemenki metodama koje se lako mogu postići kod kuće.

Ulje sezamovog sjemena se dugo koristi kako u kuvanju, tako iu njezi kože i kozmetičkoj primjeni. Zaslužna za mnoge zdravstvene prednosti, kreiranje verzije "uradi sam" susamovog ulja kod kuće je jednostavno. Čitajte dalje za savjete o pravljenju susamovog ulja.

Kako ekstrahovati sezamovo ulje

Vađenje sezamovog ulja nije nimalo teško i može se obaviti kod kuće. Sve što vam treba su sjemenke susama, a ako već uzgajate biljku u svojoj bašti, još je lakše.

Tostirajte semenke susama u rerni. To se može uraditi u tavi na ringli ili u rerni. Da biste tostirali semenke u rerni, stavite ih u tepsiju i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni F. (82 C.) na deset minuta. Nakon prvih pet minuta pažljivo promiješajte sjemenke. Prepečene sjemenke će postati anešto tamnije preplanule boje uz blago orašastu aromu.

Izvadite semenke susama iz rerne i ostavite da se ohlade. Dodajte ¼ šolje prženih semenki susama i 1 šolju suncokretovog ulja u šerpu. Stavite šerpu na šporet i lagano zagrevajte oko dve minute. Ako planirate da kuvate sa ovim uljima, uverite se da su svi sastojci koji se koriste za hranu i bezbedni za konzumiranje.

Nakon zagrevanja smese, dodajte je u blender. Blendajte dok se dobro ne sjedini. Smjesa treba da formira labavu pastu. Ostavite smjesu da odstoji dva sata.

Nakon dva sata procijedite smjesu koristeći čistu gazu. Procijeđenu smjesu stavite u steriliziranu hermetičku posudu i pohranite u hladnjak za trenutnu upotrebu.

Preporučuje se: