Uobičajene sorte hlebnog voća: različite vrste hlebnog drveta

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Drvo kruha je pogodno samo za najtoplije bašte, ali ako imate pravu klimu za njega, možete uživati u ovom visokom, tropskom drvetu koje daje ukusne i hranljive plodove. Ako imate uslove za ovo drvo, postoji mnogo različitih sorti hlebnog voća od kojih možete birati za svoje dvorište ili baštu.

Vrste hlebnog voća za kućnu baštu

Breadfruit je drvo porijeklom sa pacifičkih ostrva, ali se može uzgajati i uzgajati prirodno u vrlo toplim klimama, poput Južne Floride ili Kariba. Osim što ga uzgaja kao veliki element pejzaža, hlebno voće se može uzgajati i za ishranu. Proizvodi više hrane od većine drugih biljaka. Voće se koristi na način sličan krompiru: prženo, kuvano ili pečeno.

Postoje stotine različitih stabala hlebnog voća, tako da ako želite da uzgajate ovo drvo, imate mnogo mogućnosti za raznolikost. Vrste hlebnog voća mogu se široko kategorisati kao sa sjemenkama ili bez sjemenki, ali postoje mnoge druge razlike, uključujući oblik lista, veličinu ploda i vrijeme zrenja.

Breadfruit Varieties

Različita stabla kruha su se uglavnom razvila prirodnim putem, ali mnoga su bila i nekolikokultivisane sorte. Nacionalna tropska botanička bašta na Havajima radi na očuvanju mnogih od stotina sorti i da ih spasi od izumiranja zbog zanemarivanja i bolesti. Ovo su samo neke od različitih vrsta hlebnog voća:

Aravei. Ova sorta daje velike plodove, između 8 i 12 inča (10-30 cm.) duge sa žutom do zelenom korom. Kožica je šiljasta, ali ovi oštri vrhovi padaju kako plod sazrije. Okus žute pulpe se smatra jednim od najboljih, a pulpa se ne kuha dugo. Ovo je sorta sa sjemenom.

Havana. Sorta Havana je slađeg i poželjnijeg ukusa, ali su plodovi kvarljivi. Kada se uberu, potrebno ih je pojesti u roku od nekoliko dana. Brzo se kuvaju i smatraju se među najpoželjnijim hlebnim voćem. Havana je sorta sa sjemenom.

Maohi. Maohi je najčešća vrsta hlebnog voća koja raste na Tahitiju. Daje okrugao plod, manji od ostalih sorti, ali daje i veliku količinu ploda. Okus je dobar, a tekstura glatka. Kuva se polako.

Paea. Ova sorta daje velike plodove, koji narastu do 11 inča (28 cm.) duge i imaju sjeme. Pulpa je jarko žute boje i potrebno joj je oko sat vremena na ravnomernoj vatri da se kuva. Pulpa se ljušti kada je kuvana i ima dobar ukus.

Pucro. Pucro je visoko cijenjen i smatra se jednim od najboljih kruhova. Daje žuto-zeleno voće grube teksture sa glatkom žutom pulpom. Brzo se kuva i ima jednu od najboljihokusi.

Vaš izbor hlebnog voća može zavisiti od toga šta je dostupno, ali ako imate pristup nekoliko vrsta hlebnog voća, možete odabrati drvo na osnovu veličine ploda, teksture, ukusa i drugih faktora.