Šta je biljka gljiva - Saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva

Sadržaj:

Šta je biljka gljiva - Saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva
Šta je biljka gljiva - Saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva

Video: Šta je biljka gljiva - Saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva

Video: Šta je biljka gljiva - Saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva
Video: Žalfija biljka spasa 2024, Maj
Anonim

Šta je biljka gljiva i šta tačno mogu da uradim sa njom? Biljka gljiva (Rungia klossii) je lisnato zelena biljka sa karakterističnim aromom poput gljive, otuda i ime. Kuvari vole da unose biljke gljiva u umake za tjesteninu, supe, sendviče ili bilo koju hranu koja ima koristi od svog blagog okusa poput gljiva. Da li je ovo izazvalo vaše interesovanje za biljku gljiva? Čitajte dalje da saznate više.

Informacije o biljci od gljiva

Atraktivna biljka sa sjajnim, tamnozelenim listovima i plavoljubičastim cvjetovima u proljeće, biljke gljiva obično dostižu visinu od oko 24 inča (61 cm) u zrelosti. Međutim, redovno štipanje i česta berba sprečavaju dugotrajnost i održavaju biljku grmovitom i kompaktnom.

Biljka pečuraka uspeva u bogatom tlu, tako da u vreme sadnje iskopajte 2 ili 3 inča (5-8 cm) komposta u zemlju. Pronađite lokaciju na kojoj je biljka u polusjeni ili na laganoj sunčevoj svjetlosti, jer biljke gljiva obično budu manje kada su izložene punom direktnom sunčevom svjetlu ili intenzivnoj toplini.

Iako je ova biljka relativno otporna na sušu, raste brže uz redovno navodnjavanje.

Biljka gljiva potiče iz tropske klime i neće tolerisati ekstremnu hladnoću. Ako živišsjeverno od USDA zone sadnje 9, uzgoj biljaka gljiva u vrtu neće biti izvodljiv. Umjesto toga, posadite biljku od gljiva u posudu i unesite je u zatvoreno kada temperature padnu u jesen.

Upotreba biljaka gljiva

Biljka gljiva je neverovatno zdrava biljka, koja obezbeđuje hranljive materije kao što su kalcijum, proteini, gvožđe, beta-karoten i vitamini A i C. Biljke gljive su takođe bogate hlorofilom, koji travari cene zbog njegovih svojstava čišćenja krvi.

Začinsko bilje od gljiva je odlično za ljude koji odluče da ne jedu gljive iz zdravstvenih razloga ili one koji uživaju u okusu gljiva, ali ne i u teksturi. Kuhanje zapravo donosi prepoznatljiv okus gljiva. Dodajte lišće kuvanim jelima u poslednjem trenutku da sprečite gubitak boje i hranljivih materija.

Preporučuje se: