Žerba biljaka buhača - naučite kada ubrati lišće groznice

Sadržaj:

Žerba biljaka buhača - naučite kada ubrati lišće groznice
Žerba biljaka buhača - naučite kada ubrati lišće groznice

Video: Žerba biljaka buhača - naučite kada ubrati lišće groznice

Video: Žerba biljaka buhača - naučite kada ubrati lišće groznice
Video: Top 10 Most Dangerous Foods In The World 2024, Novembar
Anonim

Iako nije tako poznat kao peršun, žalfija, ruzmarin i timijan, buhač se bere još od vremena starih Grka i Egipćana za bezbroj zdravstvenih tegoba. Smatralo se da berba sjemena i listova biljke buhač od strane ovih ranih društava liječi sve od upale, migrene, ujeda insekata, bronhijalnih bolesti i, naravno, groznice. Danas ponovo postaje osnovni proizvod u mnogim vrtovima višegodišnjih biljaka. Ako je jedan od ovih vrtova vaš, čitajte dalje kako biste saznali kako i kada ubrati listove i sjemenke groznice.

Žetva biljaka groznice

Član porodice Asteraceae, zajedno sa suncokretom i maslačkom svojih rođaka, buhač ima guste grozdove cvjetova nalik tratinčicama. Ovi cvjetovi se nalaze na vrhu stabljika preko grmolikog, gustog lišća biljke. Buhač, porijeklom iz jugoistočne Evrope, ima naizmjenično žućkasto-zelene, dlakave listove koji, kada se zgnječe, emituju gorku aromu. Uspostavljene biljke dostižu visinu između 9-24 inča (23 do 61 cm.).

Njegov latinski naziv Tanacetum parthenium djelimično je izveden od grčkog "parthenium", što znači "djevojka" i aludira na još jednu njegovu upotrebu - za ublažavanje menstrualnih tegoba. Feverfew ima skorosmiješan broj uobičajenih imena uključujući:

  • ague plant
  • bachelor's button
  • đavolja tratinčica
  • featherfew
  • featherfoil
  • pero u potpunosti
  • flirtwort
  • sluškinja trava
  • ljetna tratinčica
  • matricarialn
  • Missouri snakeroot
  • krvarenje iz nosa
  • prerijski dok
  • rainfarn
  • vetter-voo
  • divlja kamilica

Kada ubrati lišće groznice

Barba biljaka buhača će se obaviti u drugoj godini biljke kada cvjetovi budu u punom cvatu, oko sredine jula. Berba začinskog bilja u punom cvatu će dati veći prinos od ranije berbe. Vodite računa da prilikom berbe ne uzmete više od 1/3 biljke.

Naravno, ako berete sjemenke buhača, ostavite biljci da potpuno procvjeta, a zatim sakupite sjeme.

Kako ubrati groznicu

Prije sječenja buhača, poprskajte biljku prethodne večeri. Odrežite stabljike, ostavljajući 4 inča (10 cm.) kako bi biljka mogla ponovo izrasti za drugu berbu kasnije u sezoni. Zapamtite, nemojte rezati više od 1/3 biljke ili bi mogla uginuti.

Položite lišće na rešetku da se osuše, a zatim pohranite u hermetički zatvorenu posudu ili zavežite groznicu u snop i ostavite da se osuši viseći naopačke u tamnom, provetrenom i suvom prostoru. Takođe možete sušiti groznicu u rerni na 140 stepeni F. (40 C.).

Ako koristite svježi bućkavac, najbolje je da ga isječete kako vam je potrebno. Groznica je dobra za migrene i simptome PMS-a. Navodno žvaće list na prvi znaksimptoma će ih brzo ublažiti.

Reč opreza: groznica ima prilično štetan ukus. Ako nemate želudac (ukusne pupoljke) za to, možete ga pokušati ubaciti u sendvič kako biste prikrili okus. Takođe, nemojte jesti previše svježih listova, jer izazivaju plikove u ustima. Feverfew gubi dio svoje snage kada se osuši.

Preporučuje se: