Upotreba voća od jagode: Kako koristiti jagode prije nego što se pokvare

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Za neke ljubitelje jagoda, možda ne postoji previše jagoda. Za druge zaista može biti previše dobrih stvari, a shvatiti kako koristiti jagode prije nego što se pokvare je pravi problem. Dobra vijest je da postoje brojne primjene voća jagode, kao i načini za njegovo očuvanje. Nastavite čitati da naučite šta raditi s jagodama.

Kako koristiti jagode

Ako ste jeli svježe bobice dok se ne osjećate kao Veruca S alt u Willy Wonka, a prijatelji i porodica odbijaju više da podnose, šta možete učiniti s jagodama prije nego što se pokvare?

Jagode se dobro čuvaju, tako da uvijek postoji mogućnost pravljenja džema. Takođe se prilično dobro smrzavaju tako da možete napraviti džem iz zamrzivača ili samo zamrznuti bobice za kasnije.

Da zamrznete bobičasto voće, operite ih, nježno osušite, a zatim ih položite na lim za kolačiće. Zamrznite ih, a zatim ih pakirajte; na ovaj način će ostati pojedinačne bobice, a ne ogromna gruda koja se teško koristi. Jagode se također mogu narezati ili pasirati, a zatim zamrznuti nezaslađene, ili zasladiti šećerom ili zamjenom za šećer.

Kad smo već kod zamrzavanja, šta kažete na neki domaći sladoled od jagoda, gelato ili sorbet? Sa današnjim novim proizvođačima sladoleda, pravljenje domaćih ledenih poslastica jednostavno je i uživa u vrućemdan.

Jagode su fantastične u smutijima. Možete napraviti pire od banane, jogurta i bilo kojeg drugog ukusa ili čak izmrznuti bananu i bobičasto voće i zamrznuti u posudama za kockice leda za prečicu do budućih smutija.

Šta još raditi s jagodama

Naravno, kolač sa jagodama čini brzu pripremu od serije bobica, kao i pita od jagoda, kolač ili muffini. Ljubitelji doručka pašće u nesvijest uz palačinke od bobičastog voća ili vafle sa šlagom. Želite da jedete malo zdravije za doručak? Nema problema, narežite jagode na žitarice s visokim udjelom vlakana ili jogurt s niskim udjelom masti.

Spremite seriju limunade od jagoda, a za odrasle, šta kažete na margarite od jagoda? Koristite gore pomenuti sladoled i napravite mlečni shake od jagoda i jagoda. I opet za odrasle: Prošek ili šampanjac sa jagodama je apsolutno božanski.

Napravite kolač od svježeg voća ili voćne ražnjiće sa jagodama i drugim voćem. Jagode ispecite na ražnju i poslužite prelivene balzamikom. Nekoga sitnica? Položite narezane jagode sa slatkim kolačem u lijepu staklenu posudu.

Za ljubav u svom životu, umočite jagode u čokoladu, bijelu, tamnu ili mliječnu.

Šta je za večeru? Šta kažete na salatu od spanaća i jagoda sa balzamičnim/jabukovačkim vinaigretom ili piletinom sa balzamičnom glazurom od jagoda ili krticom od jagoda ili džemom od jagoda i čilija na savršeno kuhanom odresku.

Postoji toliko upotreba jagoda ograničena samo vašom maštom. Jagode se mogu ljuljati u oba smjera, slatke ili slanešto ih čini izuzetno korisnim u kuhinji.

Ako sve drugo ne uspije, a još uvijek niste uspjeli sačuvati ili iskoristiti prezasićenost jagodama, uvijek postoji piling za lice od jagoda…