2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Ne znam da li je ovo kulinarsko remek-djelo rođeno iz domišljatosti ili dosade, ali je bizarno. U trendu je pečenje glave suncokreta. Da, taj ogromni bivši cvijet pun sjemenki koji ostaje nakon što veće, zlatne latice padaju. Trebalo bi da ima ukus i osećaj zuba kao kukuruz u klipu, ali probali smo i mogu da ispričam drugu priču.
Možete li pojesti cijeli suncokret?
Možete li pojesti cijeli suncokret? Ovaj prehrambeni trend je malo prisutan, ali svakako vrijedi probati. Kuhanje cijelog suncokreta zvuči kao otkačena ideja, ali razmislite o tome. Često grickamo hranjive sjemenke i vjevericama se čini da ih sigurno vole. Trik za savršene glavice suncokreta na žaru je odabir vremena za žetvu. Naučite kako skuhati glavicu suncokreta i doživite iznenađujuće kulinarsko iskustvo.
Mnogi vrtlari su podijelili recepte za jedenje pupoljaka suncokreta. Ove kuvate kao artičoke i ukusne su. Ali kuhati cijelu glavicu suncokreta? Naravno, zašto ne. Sada postoji tona recepata za glavu suncokreta na internetu. Original, koji dijeli pekarska kompanija, ima maslinovo ulje, so, sušeni paradajz i bosiljak. Ali prije nego što počnete kuhati, morate ubrati savršenu glavicu. Odaberite onaj koji je tek počeo da formira sjeme. Vanjske latice će i dalje biti pričvršćene, ali počinju da odlaze. Sjemenke su bijele i mirnesoft. Nemojte isprobavati ovaj trend na glavi koja je formirala tvrde ljuske na sjemenkama. Rezultat neće biti optimalan.
Kako skuvati glavu suncokreta
Sa savršenim primjerkom, pečenje glava suncokreta je jednostavno. Zagrijte roštilj na srednju temperaturu. Očistite sve vanjske i unutrašnje latice, otkrivajući kremaste sjemenke. Sve premažite maslinovim uljem, pospite morskom solju i stavite licem prema dolje na roštilj. Pokrijte glavu i sačekajte 5 minuta. Kada skinete glavu, dodajte još malo ulja i začinite po želji. Beli luk bi bio odličan dodatak, ali sve što možete da uradite za kukuruz, možete da uradite ovde. Neka bude teksaško-meksičko, azijsko, italijansko, šta god želite.
Savjeti iz suncokretovih recepata
U video zapisima možete vidjeti kako ljudi napadaju glavu tako što je prinose ustima i jednostavno izgrizu komadiće sjemenki. Ovo je rustikalno, ali i problematično. Zbog blage zakrivljenosti i veličine glavica suncokreta, na nosu i obrazima ćete završiti sa uljem i začinima. Lakši način je da semenke ostružete viljuškom. Možete ih jesti kao zdjelu oljuštenog kukuruza i izbjeći neuredno lice. Ako želite da probate da skuvate pupoljke, ogulite debelu kožu i kuvajte ih na pari kao artičoku. Bit će nježni i ukusni.
Preporučuje se:
Sorte višegodišnjih suncokreta – uobičajene višegodišnje biljke suncokreta
Da li ste znali da postoji više od 50 vrsta suncokreta? A mnoge su zapravo trajnice. Kliknite ovdje da saznate više
Popularne sorte suncokreta: saznajte više o različitim vrstama biljaka suncokreta
Dolazeći u širokom rasponu veličina iu suptilnim nijansama žute i crvene, ponekad je teško odabrati koji suncokret posaditi. Srećom, postoje otvorenooprašene i hibridne sorte suncokreta koje će se savršeno uklopiti u većinu krajolika. Saznajte više ovdje
Biljke suncokreta bez cvijeća - šta učiniti s biljkama suncokreta koje ne cvjetaju
Pažljivo ste posadili, dobro zalijevali. Izbojci su se pojavili i listovi. Ali nikad nisi dobio cveće. Sada se pitate: Zašto moj suncokret ne cveta? Kliknite na ovaj članak za iznutra o problemima cvjetanja suncokreta
Meksička njega suncokreta - informacije o biljkama meksičkog suncokreta Tithonia
Ako volite izgled suncokreta, samo naprijed i dodajte nekoliko biljaka meksičkog suncokreta Tithonia na sunčano područje iza vaših kreveta. Naučiti kako ih uzgajati je jednostavno, a ovaj članak će vam pomoći
Informacije o sjemenkama suncokreta crnog ulja i biljkama suncokreta crnog sjemena
Suncokreti pružaju veselje i dolaze u širokom rasponu visina, veličina cvjetova i boja. Sjemenke suncokreta crnog ulja omiljena su za divlje ptice i za pravljenje suncokretovog ulja. Saznajte više o njima ovdje
