Kreativne upotrebe za bundeve: korištenje bundeva izvan Jack O Lanterns

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Ako mislite da su bundeve samo za lampione i pitu od bundeve, razmislite ponovo. Postoji mnogo načina za korištenje bundeve. Iako su prethodno spomenute praktički sinonimne upotrebe bundeva oko praznika, postoji mnogo drugih načina korištenja bundeve. Niste sigurni šta da radite sa bundevama? Čitajte dalje da naučite o kreativnoj upotrebi bundeve.

Šta raditi s tikvicama nakon praznika

Tradicija jack-o-lanterns došla je u SAD preko irskih imigranata (iako su to zapravo bile repe, a ne bundeve), i iako je to zabavan i maštovit projekat, krajnji rezultat se često izbacuje nakon nekoliko sedmica. Umjesto da bacite izrezbarenu bundevu, isecite je na komade i ostavite je vani da naši pernati i krzneni prijatelji grickaju ili je dodaju na hrpu komposta.

Načini upotrebe bundeve u kuhinji

Pite od bundeve su fantastične, kao i kolači od sira od bundeve i drugi deserti vezani za bundevu. Mnogi ljudi koriste bundevu iz konzerve, ali ako imate pristup svježim bundevama, pokušajte napraviti vlastiti pire od bundeve koji ćete koristiti u ovim poslasticama.

Da biste napravili pire od bundeve, prerežite bundevu na pola i uklonite joj crijeva i sjemenke, ali ih sačuvajte. Odrezani kraj stavite na posudu za pečenje i pecite oko 90 minuta u zavisnosti od veličine bundeve, dok je ne možete stisnuti i imadati. Skuvanu pulpu izvadite iz kore koju možete baciti. Ohladite pire, a zatim ga koristite u bezbroj deserta, putera od bundeve, supe od bundeve sa karijem ili ga upakujte i zamrznite za kasniju upotrebu.

Sjećate li se tih sjemenki? Mogu se polagati u jednom sloju na tepsije za kolačiće da se osuše i koristiti kao ptičje sjeme ili peći u pećnici sa soli ili drugim začinima za ljudsku ishranu. Ako planirate hraniti životinje njima, ostavite začine.

Crijeva sačuvana od pravljenja pirea od bundeve također se mogu koristiti. Samo ga pirjajte u vodi 30 minuta, a zatim procijedite čvrste tvari iz infuzirane vode. Voila, imate temeljac od bundeve, savršen za razrjeđivanje supe od bundeve ili vegetarijanske supe.

Druge upotrebe za bundeve

Bundeva može imati odličan ukus u mnogim receptima, ali ima i nutritivne prednosti. Bogat je vitaminom A i C, a bogat je cinkom i drugim nutrijentima. Ovi nutrijenti su dobri za unutrašnjost vašeg tela, ali šta je sa spoljašnjim? Da, još jedan način upotrebe bundeve je da napravite masku od pirea. Pomoći će u rastvaranju mrtvih ćelija kože, što rezultira sjajnom, glatkom kožom.

Druge upotrebe bundeve uključuju pravljenje tikve u hranilicu za ptice, hladnjak za pivo ili piće, ili čak kao sadilicu za cvijeće. Sigurno postoji mnogo drugih načina za korištenje bundeva, ograničenih samo vašom maštom.