2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28
Bok choy (Brassica rapa), različito poznat kao pak choi, pak choy ili bok choi, izuzetno je hranljivim sastojcima bogat azijski zeleni koji se najčešće koristi u pomfritu, ali šta je baby bok choy? Jesu li bok choy i baby bok choy isti? Postoje li različiti načini korištenja bok choy u odnosu na baby bok choy? Čitajte dalje kako biste saznali o uzgoju baby bok choy-a i drugim informacijama o uzgoju baby bok choy-a.
Šta je Baby Bok Choy?
Povrće hladne sezone, baby bok choy formira manje glavice od viših sorti bok choy-a, otprilike upola manje od standardnog bok choy-a. Gotovo svaka vrsta bok čoja može se uzgajati kao baby bok choy, ali neke vrste, kao što je "Shanghai", uzgajaju se posebno da se beru na svojoj maloj visini za maksimalnu slatkoću.
Bok Choy vs. Baby Bok Choy Biljke
Dakle, da, bok choy i baby bok choy su u osnovi isti. Prava razlika je u manjim listovima i još ranijoj berbi ovih nježnih listova. Budući da su listovi mali i nježni, imaju slađi okus od bok čoja pune veličine i mogu se koristiti umjesto drugog zelenila u salatama. Bok choy standardne veličine također ima više prizvuka senfa.
I pune veličine i baby bok choy imaju malo kalorija, pune suvitamina A i C, i bogat antioksidansima i vlaknima.
Informacije o uzgoju Baby Bok Choy-a
Obje vrste bok choya brzo rastu, pri čemu beba sazrijeva za oko 40 dana i puna veličina bok choy-a za oko 50. Najbolje raste u hladnim, kraćim danima jeseni i ranog proljeća.
Pripremite sunčani prostor u bašti za sadnju u rano proljeće ili jesen. Učinite jedan inč (2,5 cm) komposta u gornjih 6 inča (15 cm) zemlje. Zagladite tlo baštenskim grabljama.
Direktno posijajte sjeme na udaljenosti od 2 inča (5 cm) i duboko ¼ inča (0,6 cm.). Dobro zalijte sjeme i održavajte sjeme vlažnim.
Sadnice bi se trebale pojaviti za otprilike nedelju dana i treba ih istanjiti na 4-6 inča (10-15 cm.) kada budu visoke nekoliko inča (7,5 cm.)
Oplodite baby bok choy 3 sedmice nakon sjetve. Održavajte prostor za sadnju konstantno vlažnim i bez korova.
Baby bok choy je spreman za berbu kada je visok oko 6 inča (15 cm.). Odrežite cijelu glavicu malo iznad nivoa tla za patuljaste sorte ili za sorte pune veličine, uklonite vanjske listove i ostavite ostatku biljke da naraste do zrelosti.
Preporučuje se:
Uzgajanje usjeva Bok Choy u kasnoj sezoni - Kako i kada saditi jesenji Bok Choy
Bok choy u kasnoj sezoni uspeva na nižim jesenjim temperaturama sve dok znate kada saditi na vreme pre nego što stignu niže temperature. Kada treba započeti jesenji bok choy? Kliknite ovdje da saznate o vremenu jesenje sadnje bok choy
Njega Bok Choy u posudama: Savjeti o uzgoju Bok Choy-a u kontejnerima
Bok choy je ukusan, sa malo kalorija i bogat vitaminima i mineralima. Međutim, što je s uzgojem bok choya u kontejnerima? Sadnja bok čoja u saksiju nije samo moguća, već je i neverovatno jednostavna, a mi ćemo vam reći kako to da uradite. Kliknite na ovaj članak da saznate više
Ponovni uzgoj biljaka Bok Choy - Kako ponovo uzgajati Bok Choy u vodi
Možete li ponovo uzgajati bok choy? Da, sigurno možete, i super je jednostavno. Ako ste štedljiva osoba, ponovno uzgoj bok čoja je dobra alternativa bacanju ostataka u kantu za kompost ili kantu za smeće. Ovaj članak će vam pomoći da započnete
Berba biljaka Bok Choy: Kako i kada brati Bok Choy
Bok choy je azijsko povrće koje je član porodice kupusa. Ispunjeni hranjivim tvarima, široki listovi i nježne stabljike biljke dodaju okus prženju, salati i jelima kuhanim na pari. Ovdje potražite savjete za berbu bok choy-a
Bok Choy njega: Savjeti za uzgoj Bok Choy biljaka
Uzgoj bok čoja je odličan način da produžite baštovansku sezonu. Bok choy je otporan na mraz, tako da nastavlja rasti nakon što hladno vrijeme eliminira insekte i štetočine. Naučite kako uzgajati bok choy u svom vrtu uz savjete iz ovog članka