2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Junske bobice, poznate i kao servisne bobice, su rod drveća i grmlja koje proizvode obilje jestivih bobica. Izuzetno otporna na hladnoću, stabla se mogu naći širom Sjedinjenih Država i Kanade. Ali šta radite sa svim tim voćem? Nastavite čitati kako biste saznali više o tome kako i kada brati june bobice i kako koristiti junebernice u kuhinji.
Kada brati junske bobice
Postoji tajni trag za vrijeme berbe juna. Jeste li ga primijetili? Junske bobice imaju tendenciju da budu spremne za branje negdje – zar ne znate – u junu (ili julu) ovdje u SAD-u. Naravno, biljke imaju veoma širok raspon (širom većine Sjeverne Amerike), tako da je tačno vrijeme za berbu june ponešto varira.
U pravilu biljke cvjetaju u rano proljeće. Plod bi trebao biti spreman za branje 45 do 60 dana nakon toga. Bobice sazrijevaju do tamnoljubičaste boje i izgledaju dosta kao borovnica. Kada sazre, plodovi imaju blag i sladak ukus.
Imajte na umu da ptice takođe vole jesti voće junebera, tako da bi vam možda bilo vredno da postavite mreže ili kaveze iznad vašeg grma ako želite značajnu žetvu.
Kako koristiti Juneberries
Lipanjsko voće popularno je jesti svježe. Takođe možepraviti žele, džemove, pite, pa čak i vino. Ako se bere kada je tek malo nedozreo, ima kiselost koja se dobro prevodi u pite i konzerve. Takođe ima veći sadržaj vitamina C.
Ako planirate jesti obične bobice ili ih iscijediti za sok ili vino, međutim, najbolje je da ih pustite da sazriju (tamnoplave do ljubičaste i malo mekane) prije nego što ih uberete.
Preporučuje se:
Šta učiniti s crvima u voću: Kako spriječiti crve u voću
Ne postoji ništa tako odvratno kao branje svježeg voća samo da biste ga zagrizli i otkrili crva! Saznajte više o voćnim crvima i prevenciji ovdje
Kada brati Mayhaw: Savjeti za berbu Mayhaw voća - Znajte kako
Mayhaws su drveće iz porodice gloga. Oni proizvode male okrugle plodove koji izgledaju kao minijaturne jabuke. Ako u svom dvorištu imate hajduke, možda biste se htjeli pripremiti za vrijeme izbora. Kliknite na ovaj članak za savjete o tome kada i kako ubrati mayhaw
Šta su junske jagode: kako uzgajati junske jagode
Šta čini jagodu lipanjskom? Razlikovanje između jagoda koje se rode i koje se rode u junu može biti teško jer ne izgledaju nimalo drugačije. Zapravo je njihova proizvodnja voća ono što ih izdvaja. Kliknite ovdje za više informacija o jagodama u junu
Berba loganskih bobica - kada i kako brati loganske bobice
Loganberries ne sazrijevaju odjednom, već postepeno i imaju tendenciju da se sakriju ispod lišća. Zbog toga je teško znati kada ubrati plodove loganove bobice. Dakle, kada sazrijevaju loganove bobice i kako ih berete? Saznajte više ovdje
Koristi se za bobice aronije - kako i kada brati aronije aronije
Ljepota bobica aronije je u tome što su porijeklom ovdje u SAD-u, što znači da možete uzgajati svoje. Sljedeći članak sadrži informacije o tome kada brati aronije aronije. Saznajte više ovdje