Kinesko povrće kelj - savjeti za uzgoj, njegu i berbu kineskog brokule

Sadržaj:

Kinesko povrće kelj - savjeti za uzgoj, njegu i berbu kineskog brokule
Kinesko povrće kelj - savjeti za uzgoj, njegu i berbu kineskog brokule

Video: Kinesko povrće kelj - savjeti za uzgoj, njegu i berbu kineskog brokule

Video: Kinesko povrće kelj - savjeti za uzgoj, njegu i berbu kineskog brokule
Video: 7 Tips to Grow Great Cabbage, Cauliflower, Broccoli, and More! 2024, Maj
Anonim

Kineski kelj (Brassica oleracea var. alboglabra) je zanimljiva i ukusna povrtna kultura koja potiče iz Kine. Ovo povrće je izvanredno slično zapadnom brokulu po izgledu i stoga je poznato kao kineska brokula. Biljke kineskog kelja, koje su slađeg ukusa od brokule, bogate su vitaminima A i C i bogate kalcijumom.

Postoje dve vrste kineskog kelja, jedna sa belim cvetovima i jedna sa žutim cvetovima. Sorta bijelog cvijeća je popularna i naraste do 19 inča (48 cm) u visinu. Biljka žutog cvijeta naraste samo do 20 cm (8 inča). Obje sorte su otporne na toplinu i rasti će tokom zime u većini područja.

Uzgoj kineskih biljaka brokule

Uzgoj kineske biljke brokule je izuzetno jednostavan. Ove biljke vrlo opraštaju i dobro se snalaze uz minimalnu njegu. Budući da ove biljke najbolje rastu u hladnijim uslovima, ako živite u izuzetno toploj klimi, birajte sorte sa sporim uvijanjem.

Sjeme se može saditi čim se zemlja može obraditi i saditi tokom ljeta i jeseni. Posijajte sjemenke na udaljenosti od 1 cm (½ inča) u redove razmaknute 18 inča (46 cm) i na punom suncu. Sjeme obično klija za 10 do 15dana.

Kineski brokoli takođe voli dobro drenirano tlo sa dosta organske materije.

Njega kineske brokule

Sadnice treba istanjiti na jednu biljku svakih 8 inča (20 cm.) kada dostignu visinu od 3 inča (8 cm.). Redovno obezbjeđujte vodu, posebno tokom sušnih perioda. Obezbedite dosta malča u krevetu kako biste zadržali vlagu i održavali biljke hladnim.

Lisne lisne uši, kupusove lisne uši, škare i crvi mogu postati problem. Pažljivo pratite biljke zbog oštećenja od insekata i koristite organsku kontrolu štetočina ako je potrebno. Očuvajte vrt bez korova kako biste promovirali zdrave biljke kao dio vaše redovne brige o kineskom brokulu.

Berba kineskog brokule

Listovi su spremni za berbu za otprilike 60 do 70 dana. Berite mlade stabljike i listove kada se pojave prvi cvjetovi.

Da biste podstakli kontinuirano snabdevanje lišćem, berite ili odrežite stabljike čistim oštrim nožem, oko 8 inča (20 cm.) od vrha biljaka.

Nakon berbe kineskog brokolija, možete ga koristiti u prženju ili na laganoj pari kao što biste to učinili.

Preporučuje se: