Uzgajanje zeljenice: kako i kada posaditi zelje

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Uzgoj zelene kragne je južnjačka tradicija. Zeleni su uključeni u tradicionalni novogodišnji obrok u mnogim područjima na jugu i odličan su izvor vitamina C i beta karotena, kao i vlakana. Naučiti kako uzgajati zelje daje obilje ovog tamnozelenog, lisnatog povrća u druga doba godine.

Kada saditi ogrlicu

Zeleno povrće je povrće u hladnoj sezoni i često se sadi u kasno ljeto do ranu jesen za zimsku žetvu na jugu. U sjevernijim oblastima, ogrlice se mogu saditi nešto ranije za jesenju ili zimsku žetvu.

Ogrlice su tolerantne na mraz, tako da je uzgoj zelene ogrlice u zonama uzgoja USDA 6 i ispod idealan usjev u kasnoj sezoni. Frost zapravo poboljšava okus zelja. Sadnja zelja se takođe može obaviti u rano proleće za letnju berbu, ali je neophodna adekvatna vlaga za uspešan rast zelja na letnjim vrućinama. Član porodice kupusa, zelje koje raste na vrućini može propasti.

Kako uzgajati ogrlicu

Najbolje okruženje za uzgoj zelja je ono sa vlažnim, plodnim tlom. Područje odabrano za sadnju zelja treba da bude na punom suncu. Posadite sjeme barem u redove3 stope (1 m.) jedan od drugog, kako rastuće zelje raste i treba mu prostor za rast. Tanke sadnice na udaljenosti od 18 inča (45,5 cm) za adekvatan prostor u redovima. Uključite prorijeđene sadnice u salate ili salatu od kupusa za ukusan dodatak ovim jelima.

Žerba zelja koje raste ljeti prije nego što se može desiti da se učvrsti. Dok je 60 do 75 dana prosječno vrijeme berbe za uzgoj zelja da dostigne zrelost, listovi se mogu brati u bilo koje vrijeme kada su jestive veličine sa dna velikih, nejestivih stabljika. Znati kada posaditi zelje vodi do najproduktivnijeg useva.

Štetočine zelja koje raste su slične onima drugih članova porodice kupusa. Lisne uši se mogu skupljati na novom sočnom rastu, a kukuljice kupusa mogu pojesti rupe na listovima. Ako se uoče lisne uši, pazite na donju stranu listova zelja. Naučite kako da kontrolišete štetočine na zelji da sprečite oštećenje vašeg useva.

Bez obzira na vašu lokaciju, ove godine nabavite zelje koje raste u povrtnjaku. Ako se posadi u pravo vrijeme, uzgoj zelja će biti lako i vrijedno vrtlarskog iskustva.