Organsko gajenje - saznajte šta čini organski vrt

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Jedite organski, reklame u 'zdravstvenim' časopisima vrište na vas. Stopostotni organski proizvodi, piše na natpisu na lokalnoj pijaci. Šta je to organsko baštovanstvo i kako vam može biti od koristi? Nastavite čitati kako biste saznali šta tačno čini organski vrt.

Šta je organski vrt?

Organsko baštovanstvo je termin koji se koristi za označavanje da cvijeće, začinsko bilje ili povrće nisu bili podvrgnuti bilo kakvim hemijskim ili sintetičkim đubrivima ili herbicidima. Ova razlika također uključuje tlo na kojem su uzgajane i način na koji su tretirani tokom proizvodnje.

Organski vrt je onaj koji ne koristi ništa osim prirodnih metoda kontrole buba i prirodnih, organskih sredstava za gnojenje tla. Vjerovanje je jednostavno da su organski prehrambeni proizvodi sigurniji i zdraviji za jelo.

Savjeti za uzgoj organskih vrtova

Organski farmeri postižu prirodnu kontrolu buba korištenjem prateće sadnje i korisnih insekata, kao što su bubamare, da oslobode vrt štetočina, poput lisnih uši, koje uništavaju usjeve. Mnogi ekološki poljoprivrednici, pa čak i neki koji to nisu, sade svoje usjeve u određenim kombinacijama kako bi otjerali štetočine.

Dobar primjer ovoga bila bi sadnja ljutih papričica u blizini graha i graška s idejom da će kapsaicin odvratitibuba i drugi insekti. Još jedan primjer ovoga bi bili neven u krompiru da odvrate krompirovu bubu.

Dobra organska bašta je dobra onoliko koliko je dobra zemlja u kojoj se uzgaja. Da bi postigli superiorno tlo, većina organskih farmera oslanja se na kompost, koji se pravi razgradnjom organske materije (tj. ljuske jaja, talog kafe, životinjski izmet i trava ili pokosi iz dvorišta).

Tokom godine, organski baštovani sakupljaju kućni otpad, životinjski stajnjak i ostatke dvorišta za kantu za kompost. Ova kanta se redovno okreće kako bi se olakšalo raspadanje. Obično će se do kraja godine otpadna materija pretvoriti u ono što je poznato kao 'crno zlato'.

Početkom vegetacije, organski baštovan će uneti kompost u baštensku parcelu, obogaćujući tako tlo prirodnim sastojcima potrebnim za bogatu gredicu. Ovo crno zlato je ključ za bogato tlo, koje je zauzvrat ključno za uzgoj organskog povrća, cvijeća i začinskog bilja. Daje biljkama hranljive materije koje su im potrebne da rastu jake i zdrave.

Organic Gardening Concerns

Trenutno postoji nekoliko velikih organskih operacija u Sjedinjenim Državama. Većinu organskih vrtova uzgajaju male farme i imanja raštrkana po cijeloj zemlji. Ipak, potražnja za organskim, posebno proizvodima i začinskim biljem, raste iz godine u godinu.

Iako postoje brojne organizacije kojima se organske farme mogu pridružiti kako bi njihovi proizvodi bili certificirani organski, ne postoje smjernice FDA ili USDA o tome šta se može prodati kao organsko u vašem lokalnom supermarketu. To znači da nemastvarna garancija da, jer na znaku piše 'organski', proizvod zaista ne sadrži pesticide i herbicide.

Ako želite da kupite organske proizvode, najbolji izbor je lokalna pijaca ili prodavnica zdrave hrane. Postavljajte mnogo pitanja da biste bili sigurni šta zaista kupujete. Pravi organski baštovan neće imati rezerve objašnjavati kako uzgajaju svoj proizvod.

Jedini pravi način da osigurate da jedete organski je uzgoj vlastite organske bašte. Počnite s malim, odaberite malu površinu i pokrenite svoju vlastitu kantu za kompost. Pročitajte puno knjiga ili pogledajte bilo koji od brojnih članaka na ovoj web stranici. U ovo doba iduće godine i vi možete jesti organski.