2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:27
Ako ste novi u uzgoju brokule, u početku bi vam to moglo izgledati kao gubitak vrtnog prostora. Biljke su obično velike i formiraju jednu veliku središnju glavu, ali ako mislite da je to sve što je u vašoj berbi brokule, razmislite ponovo.
Bočni izbojci na brokoli
Kada se glavna glavica ubere, eto, biljka će početi rasti bočne izdanke brokule. Berbu bočnih izdanaka biljke brokule treba obaviti na isti način kao i berbu glavne glavice, a bočni izdanci na brokuli su jednako ukusni.
Nema potrebe uzgajati posebnu vrstu brokule za berbu bočnih izdanaka. Gotovo sve sorte formiraju bočne izdanke biljke brokule. Ključno je da berete glavnu glavicu u pravo vreme. Ako dozvolite da glavna glavica počne žuti prije berbe, biljka će otići u sjeme bez formiranja bočnih izdanaka na biljci brokule.
Berba bočnih izdanaka brokule
Biljke brokule daju veliku središnju glavicu koju treba ubrati ujutro i rezati pod blagim uglom, zajedno sa stabljikom od dva do tri inča (5 do 7,6 cm.). Sakupite glavu kada je ujednačene zelene boje bez naznake žute.
Kada se odsječe glavna glavica, primijetit ćete bočne izdanke brokule koje rastu. Bočni izdanci biljke brokule će se nastavitiproizvoditi nekoliko sedmica.
Berba bočnih izdanaka brokule je ista kao i berba početne velike glavice. Ujutro oštrim nožem ili makazama odrežite bočne izbojke na brokoliju, opet zajedno sa nekoliko centimetara stabljike. Bočni izdanci biljke brokule mogu se brati nekoliko sedmica i koriste se na isti način kao i obični brokoli.
Preporučuje se:
Berba listova brokule: za šta se mogu koristiti listovi brokule
Da li ste znali da je upotreba listova brokule, kao i bilo koje drugo povrće, odličan način da oživite salate i druga jela? Saznajte više ovdje
Skladištenje glavica brokule: šta raditi sa berbom brokule
Kako čuvati svježu brokulu? Kliknite ovdje za savjete o tome što učiniti s berbom brokule kako biste je mogli maksimalno iskoristiti
Sun King sorte brokule: savjeti za uzgoj glavica brokule Sun King
Fabrika brokule Sun King daje najveća grla i svakako je među najboljim proizvođačima brokule. Brokoli otporniji na toplinu, možete brati kada su glavice spremne, čak i tokom ljetnih vrućina, ako morate. Kliknite ovdje da saznate više
Šta su izbojci graška - izbojci graška u bašti i kako koristiti izbojke graška
Kada tražite nešto malo drugačije ne samo u bašti već i u svojoj salati, razmislite o uzgoju izdanaka graška. Ovdje saznajte više o uzgoju izdanaka graška i pravilnom vremenu za berbu graška
Razmnožavanje izdanaka i biljaka u kućnim biljkama
Mnogo sobnih biljaka proizvodi biljčice, ili male izdanke originalne biljke, iz kojih se mogu uzgajati nove biljke. Saznajte više o različitim izdancima u ovom članku kako bi njihovo razmnožavanje bilo lakše