Kako zamrznuti svježe bilje: Čuvanje svježeg bilja u zamrzivaču

Sadržaj:

Kako zamrznuti svježe bilje: Čuvanje svježeg bilja u zamrzivaču
Kako zamrznuti svježe bilje: Čuvanje svježeg bilja u zamrzivaču

Video: Kako zamrznuti svježe bilje: Čuvanje svježeg bilja u zamrzivaču

Video: Kako zamrznuti svježe bilje: Čuvanje svježeg bilja u zamrzivaču
Video: How to Store Fresh Herbs » Preserving and Extending the Life of Your Herbs 2024, Maj
Anonim

Skladištenje svježeg začinskog bilja je odličan način da uberete začinsko bilje iz vašeg vrta tokom cijele godine. Zamrzavanje začinskog bilja je odličan način za pohranjivanje začinskog bilja, jer zadržava svježi okus bilja koji se ponekad može izgubiti korištenjem drugih metoda čuvanja začinskog bilja. Nastavite čitati da naučite kako zamrznuti svježe začinsko bilje.

Kako zamrznuti bilje

Mnogi ljudi traže kako zadržati rezano bilje kako bi ga mogli koristiti tijekom cijele godine. Zamrzavanje bilja je brzo i jednostavno.

Kada držite svježe začinsko bilje u zamrzivaču, najbolje je prvo isjeckati začinsko bilje kao što biste to učinili da danas s njim kuhate. Ovo će olakšati njihovo kasnije korištenje. Imajte na umu kada zamrzavate začinsko bilje da, iako zadrži svoj okus, neće zadržati svoju boju ili izgled i stoga neće biti prikladno za jela gdje je izgled bilja važan.

Sljedeći korak u tome kako zamrznuti svježe začinsko bilje je rasipanje nasjeckanog začinskog bilja na metalni pleh za kolačiće i stavljanje pleha u zamrzivač. Ovo će osigurati da se začinsko bilje brzo smrzne i da se neće smrznuti zajedno u veliku gomilu.

Alternativno, kada se pripremate za čuvanje svježeg začinskog bilja u zamrzivaču, možete izmjeriti tipične mjere, poput žlice, sjeckanog začinskog bilja u kockicu ledatacne, a zatim ih napunite vodom do preostalog puta. Ovo je dobar način kako zadržati rezano začinsko bilje ako planirate da ga često koristite u supama, varivima i marinadama gdje voda neće utjecati na ishod jela.

Kada je začinsko bilje zamrznuto, možete ga prebaciti u plastičnu vrećicu za zamrzivač. Kada ovako čuvate svježe začinsko bilje, ono može ostati u vašem zamrzivaču do 12 mjeseci.

Zamrzavanje bilja je odličan način za čuvanje rezanog bilja. Sada kada znate kako da zamrznete začinsko bilje, možete uživati u blagodatima svoje bašte tokom cijele godine.

Preporučuje se: