Korejski ginseng Info: razlikuje li se korijen azijskog ginsenga od američkog

Sadržaj:

Korejski ginseng Info: razlikuje li se korijen azijskog ginsenga od američkog
Korejski ginseng Info: razlikuje li se korijen azijskog ginsenga od američkog

Video: Korejski ginseng Info: razlikuje li se korijen azijskog ginsenga od američkog

Video: Korejski ginseng Info: razlikuje li se korijen azijskog ginsenga od američkog
Video: Женьшень: Панацея от всех болезней | Интересные факты про растения 2024, Maj
Anonim

Ginseng je istaknuto u brojnim energetskim napitcima, tonicima i drugim proizvodima vezanim za zdravlje. Ovo nije slučajno, jer se ginseng koristi u medicini hiljadama godina i navodno pomaže kod brojnih bolesti. Na mnogim od ovih proizvoda, vrsta ginsenga se naziva azijski ili korejski korijen ginsenga. Da li ste ikada razmišljali o tome da sami uzgajate korejski ginseng? Sljedeće informacije o korejskom ginsengu govore o tome kako uzgajati korijen korejskog ginsenga.

Šta je azijski ginseng?

Ginseng se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini (TCM) hiljadama godina, a komercijalno uzgajanje dragocjenog korijena je ogromna i unosna industrija. Ginseng je višegodišnja biljka koja se sastoji od jedanaest vrsta koje rastu u hladnim područjima sjeverne hemisfere. Svaka vrsta je definisana svojim izvornim staništem. Na primjer, korijen azijskog ginsenga nalazi se u Koreji, Japanu i sjevernoj Kini, dok se američki ginseng nalazi u Sjevernoj Americi.

Informacije o korejskom ginsengu

Azijski ili korejski korijen ginsenga (Panax ginseng) je originalni traženi ginseng koji se vekovima koristi za lečenje mnoštva bolesti i za održavanje opšteg dobrog zdravlja. Korenpostao prekomerno ubran i teže ga je nabaviti, pa su kupci gledali prema američkom ginsengu.

Američki ginseng bio je toliko unosan 1700-ih da je i on bio prekomjerno ubran i ubrzo je postao ugrožen. Danas je divlji ginseng koji se bere u Sjedinjenim Državama pod strogim zaštitnim pravilima navedenim u Konvenciji o međunarodnoj trgovini ugroženim vrstama. Međutim, ova pravila se ne primjenjuju na kultivirani ginseng, tako da je moguće uzgajati vlastiti korejski ginseng.

TCM kategorizira američki ginseng kao "vrući" i Ginseng panax kao "hladno", svaki sa različitim medicinskim upotrebama i zdravstvenim prednostima.

Kako uzgajati korejski ginseng

Panax ginseng je sporo rastuća biljka koja se bere zbog čvornovatih korijena u obliku čovjeka, a ponekad i listova. Korijenje mora sazrijevati oko šest godina prije nego što se može ubrati. Raste samoniklo u šumama. Slični uslovi se moraju ponoviti kada uzgajate korejski ginseng na vlastitom imanju.

Kada ste nabavili sjemenke, potopite ih u otopinu za dezinfekciju od 4 dijela vode do 1 dijela izbjeljivača. Odbacite sve plutače i isperite održivo sjeme vodom. Stavite sjeme ginsenga u vrećicu fungicida, dovoljno da se protrese i premaže sjeme fungicidom.

Pripremite lokaciju za rast ginsenga. Preferira ilovasto, glinasto ili pjeskovito tlo s pH od 5,5 do 6,0. Ginseng uspijeva u podmorju drveća poput oraha i topole, kao i kohoša, paprati i solomonove foke, pa ako imate bilo koju od ovih biljaka, tim bolje.

Posadite sjeme ½ inča (1 cm) duboko i 4 do 6inča (10-15 cm.) u jesen, u redovima koji su međusobno udaljeni 8 do 10 (20-25 cm.) inča i pokrijte ih trulim listovima da zadrže vlagu. Nemojte koristiti hrastovo lišće niti saditi u blizini hrastovih stabala.

Održavajte sjemenke vlažnim dok ginseng ne proklija, što može potrajati i do 18 mjeseci. Svakih nekoliko mjeseci dodajte još jedan sloj trulog lišća koji će biljkama osigurati hranjive tvari dok se razgrađuju.

Vaš ginseng će biti spreman za berbu za pet do sedam godina. Prilikom berbe, činite to nježno kako ne biste oštetili vrijedno korijenje. Ubrano korijenje položite na prosijanu tacnu i osušite na temperaturama između 70 i 90 stepeni F. (21-32 C.) sa vlažnošću između 30 i 40%. Korijenje će se osušiti kada se može lako prelomiti za dvije sedmice, što će trajati nekoliko sedmica.

Preporučuje se: