Jedite povrće za unos vitamina K - Saznajte više o povrću bogatom vitaminom K

Sadržaj:

Jedite povrće za unos vitamina K - Saznajte više o povrću bogatom vitaminom K
Jedite povrće za unos vitamina K - Saznajte više o povrću bogatom vitaminom K

Video: Jedite povrće za unos vitamina K - Saznajte više o povrću bogatom vitaminom K

Video: Jedite povrće za unos vitamina K - Saznajte više o povrću bogatom vitaminom K
Video: Vitamin K2 Food List | Vitamin k2 Rich Foods | Vitamin K2 | Vitamin K | Vitamin k2 Food Sources 2024, Novembar
Anonim

Vitamin K je nutrijent neophodan za ljudsko tijelo. Njegova najvažnija funkcija je kao koagulant krvi. Ovisno o vašem ličnom zdravlju, možda ćete morati tražiti ili ograničiti konzumaciju hrane bogate vitaminom K. Nastavite čitati kako biste saznali više o tome koje povrće ima visok sadržaj vitamina K.

Vitamin K bogato povrće

Vitamin K je nutrijent rastvorljiv u mastima koji promoviše zdrave kosti i pomaže u zgrušavanju krvi. U stvari, "K" dolazi od "koagulation", njemačke riječi za koagulaciju. U ljudskim crijevima postoje bakterije koje prirodno proizvode vitamin K, a tjelesna jetra i masnoće mogu ga skladištiti. Zbog toga nije uobičajeno imati premalo vitamina K.

S obzirom na to, preporučuje se da žene u prosjeku unose 90 mikrograma vitamina K dnevno, a muškarci 120 mikrograma. Ako želite povećati unos vitamina K, sljedeće je povrće bogato vitaminom K:

  • Lisnato zelje – Ovo uključuje kelj, spanać, blitvu, zelje repe, krastavce i zelenu salatu.
  • Cruciferous povrće – Ovo uključuje brokoli, prokulice i kupus.
  • Soja (Edamame)
  • Pumpkins
  • špargle
  • borovi orasi

Razlozi za izbjegavanje povrća bogatog vitaminom K

Previše dobrih stvari često nije dobro, a to se posebno može odnositi na vitamin K. Vitamin K pomaže u koagulaciji krvi, a za ljude koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi na recept, to može biti vrlo opasno. Ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, vjerovatno ćete htjeti izbjegavati gore navedeno povrće. (Naravno, ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, važno je da razgovarate sa svojim ljekarom o promjeni prehrane. Vaše zdravlje je ozbiljno – nemojte ga samo prepustiti listi).

Sljedeća lista uključuje povrće koje ima posebno malo vitamina K:

  • Avokado
  • Slatke paprike
  • Summer squash
  • Iceberg salata
  • Gljive
  • Slatki krompir
  • Krompir

Preporučuje se: