Suhi pasulj - Savjeti o uzgoju mornarskog pasulja u vrtu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Većina ljudi je vjerovatno jela komercijalno konzerviranu svinjetinu i pasulj; neki ljudi praktički izdržavaju od njih. Ono što možda ne znate je da se sastoje od tamnoplavog pasulja. Šta je zapravo morski pasulj i može li domaći baštovan uzgajati svoj vlastiti? Čitajte dalje kako biste saznali kako uzgajati tamnoplavi grah i druge korisne informacije o biljkama tamnoplavog graha.

Šta je Navy Bean?

Prilično je očigledno, ali svejedno ću to spomenuti - tamnoplavi pasulj nije tamnoplave boje. U stvari, to su mali bijeli grah. Zašto ih zovemo mornarskim pasuljem? Mornarski pasulj je nazvan kao takav jer je bio osnovna hrana u mornarici Sjedinjenih Država početkom 20. stoljeća. Mornarski pasulj i drugi sušeni pasulj poznati su kao Phaseolus vulgaris i nazivaju se "običnim pasuljem" jer svi potiču od zajedničkog pretka graha koji potiče iz Perua.

Morski pasulj je veličine zrna graška, blagog je okusa i jedan je od 13.000 vrsta u porodici mahunarki. Mogu se naći u konzervi i sušeni u rasutom stanju ili prethodno upakovane. Mornarica Sjedinjenih Američkih Država je bez sumnje tražila jeftinu opciju s visokim sadržajem proteina za ishranu mornara, a mornarski pasulj je odgovarao računu.

Navy pasulj se ponekad može naći pod imenom francuski mornarski pasulj ili, višeobično, grašak Michigan ako pokušavate pronaći sjeme. Osušeni grah kupljen u prodavnici može se koristiti i za uzgoj tamnoplavog pasulja. Samo odaberite najveće sjemenke najzdravijeg izgleda.

Kako uzgajati biljke mornarskog pasulja

Navy grah se bere nakon što se mahune osuše na biljci. Biljke mornarskog pasulja narastu do 2 stope (0,5 m) u visinu kao grah. Od sadnje do žetve treba im između 85-100 dana.

Uzgoj vlastitog pasulja omogućit će vam zdrav, jeftin protein na bazi povrća koji će se skladištiti dugo nakon žetve. Grah u kombinaciji sa žitaricama, poput pirinča, postaje kompletan protein. Bogate su vitaminom B i folnom kiselinom zajedno sa mnogim drugim mineralima i bogate su vlaknima.

Da uzgajate vlastiti pasulj, odaberite mjesto u vrtu koje je na punom suncu. Grah se dobro snalazi na plodnom tlu, ali može napredovati i na umjerenom tlu zbog svoje sposobnosti da fiksira dušik. Posadite sjeme nakon što prođe sva opasnost od mraza za vaše područje. Temperatura tla bi trebala biti najmanje 50 F. (10 C.).

Posadite 5-6 sjemenki u humke razmaknute oko 3 stope (1 m.). Tanke sadnice do 3-4 biljke po brdu kada su visoke 3-4 inča (7,5 do 10 cm.). Odrežite, ne povlačite, slabe sadnice do nivoa tla kako biste izbjegli ometanje korijena odabranih sadnica.

Formirajte tepee od 3-4 motke ili kolca oko svake humke. Kolčevi bi trebali biti dugački najmanje 6 stopa (2 m.). Kako biljke rastu, trenirajte vinovu lozu da trči uz stubove nježno ih omotavajući oko svake. Kada loza dođe do vrha, odrežite je kako biste promovirali grananje.

Bočna haljina sa pasuljemgnojivo amonijum nitrata kada biljke procvjetaju i mahune zacvjetaju. Ubacite đubrivo pored biljaka i dobro zalijte.

Održavajte pasulj snabdjevenim jednom inčom (2,5 cm.) vode sedmično; vode ujutro kako biste spriječili bolest. Da biste usporili rast korova i pomogli u zadržavanju vlage, postavite organski malč, poput stare slame ili pokošene trave, oko baze biljaka.